Простая домашняя шаурма.

Шаурма – это одно из блюд восточной кухни. Многие покупают её на рынках, в различных киосках. Но зачем же покупать, если можно сделать самому. Во первых никто не знает, что нам положили в середину, во вторых, это гораздо дороже. По данному рецепту нужно будет приложить минимум усилий и у Вас получится вкусная, простая домашняя шаурма. И так, давайте начинать готовить!

Ингредиенты:

Лаваш 2 шт.
Куриное филе 2 шт.
Сыр твердый 200 гр.

Соус для лаваша:

Сметана 250 мл.
Майонез 250 мл
Кетчуп (любой) 2 стол. лож.,
Укроп немного
Чеснок, соль, перец по вкусу

Овощная начинка:

Огурец 2 шт.
Помидор 2 шт.
Капуста белокочанная 200 гр.
Морковь 1 шт.
Соль по вкусу
Укроп пучок
Зеленый лук пучок
Соль, перец по вкусу.

Рецепт приготовления:

Давайте приготовим шаурму в домашних условиях. Вариантов ее приготовления огромное количество. У каждой хозяйки он свой. Вот и у меня есть такой на примете – это простая домашняя шаурма. Моя семья очень любит шаурму по такому рецепту. Она получается очень сочная и вкусная, и мы всегда знаем из чего она приготовлена. Читать далее →

Вкусная домашняя пицца.

По этому рецепту у Вас получится вкусная домашняя пицца. Что же нам для этого понадобится?

Для теста:

Мука 400 гр.
Сахар 0,5 чайной лож.
Щепотка соли.
Рафинированное масло 3 стол. лож.
Дрожжи сухие быстродействующие
Вода 250 гр.

Для начинки:

Майонез, кетчуп
Грибы шампиньоны 500 гр.
Лук 2-3 шт.
Соленые огурцы 3-4 шт.
Твердый сыр 250 гр.

Как приготовить:

Давайте приготовим пиццу, рецепт которой дала моя дочь Аленушка. Очень аппетитная и готовится быстро, без особых усилий и я уверена, что у вас выйдет вкусная домашняя пицца! Читать далее →

Как приготовить хрустящий хворост.

Пришло время узнать как приготовить хрустящий хворост и что нам для этого понадобится. Ну, что, начинаем!

Ингредиенты:

Для теста:

Желток 2 шт.
сахар 2 стол.лож.
соль щепотка
сметана 1 стол. лож.
молоко 50 мл
водка 1 ст. ложка
мука 200 гр.

Для жарки:

растительного масла 400 мл

Рецепт приготовления:

Давайте я вам расскажу, как приготовить хрустящий хворост, такой любимый рецепт из детства. Я помню, как мама напекала нам кучу такого вкусного, хрустящего хвороста. Но эта куча, так быстро исчезала. Читать далее →

Пирог Зебра в мультиварке на сметане.

Для того, что бы приготовить пирог зебра на сметане в мультиварке, нам понадобятся доступные недорогие продукты. И так, начинаем.

Для теста:

Яйца 3 шт.
Сахар 300-400 гр.
Сливочное масло 100 гр.
Сметана 200-250 гр.
Мука 200-300 гр.
Сода 1 / 3 чайной лож.
Разрыхлитель 1 чайная лож.
Какао порошок 2-3 стол. лож.
Грецкие орехи 100 гр.

Для шоколадной глазури:

Сметана 2 стол. лож.
Сливочное масло 50-70 гр.
Сахар 3 стол. лож.
Какао 2 стол. лож.

Рецепт приготовления:

Давайте приготовим такой изысканный по вкусу и красоте, но в то же время простой в приготовлении двухцветный пирог Зебра в мультиварке на сметане. Пирог смотрится очень эффектно за счет сочетания контрастов теста. Читать далее →

Как приготовить вкусные чебуреки.

В этой статье я вам расскажу, как приготовить вкусные чебуреки. Это самый удачный рецепт. Поверьте, чебуреки получатся сочными и хрустящими, как из чебуречной, только ещё вкуснее.
Что нам для этого понадобится, и как будем готовить. Давайте будем разбираться.

Ингредиенты:

Для теста:

Вода 0.5 л
Яйца 1 шт.
Сахар 1 чайная лож.
Соль по вкусу
Мука

Для фарша:

Фарш 0.5 кг (свино-говяжий)

Соль, перец по вкусу

Лук репчатый 3-4 шт.

Рецепт приготовления:

В моей семье чебуреки – любимое блюдо. Но как приготовить вкусные чебуреки?  Готовятся они легко и быстро. А исчезают из тарелки еще быстрее. Тесто я готовлю так: из описанных ингредиентов замесить тесто.  Муки добавляю столько, чтобы оно перестало липнуть к рукам, но не больше. Читать далее →