К празднику
Индейка с клюквенным соусом.
Давайте сегодня, приготовим праздничное блюдо – индейка с клюквенным соусом. Это изысканное ресторанное блюдо, оно входит в меню хороших ресторанов. Принято считать, что это рождественское блюдо. Но я считаю, что его можно готовить на любой праздник. Невероятно вкусно, имеет аппетитный вид и очень сытно. А к индейке еще приготовим и вкусный клюквенный соус.
Утка с апельсинами.
Утка с апельсинами – это царское блюдо, очень праздничное и готовится оно по большим торжествам. И сегодня мы с вами её приготовим.
Ингредиенты:
Утка 2. 5 -3 кг.
Апельсин 5 шт.
Лимон 2 шт.
Оливковое масло 1 стол. лож.
Белого винного уксуса 2.5 стол. лож.
Сахар 2.5 стол. лож.
Сливочное масло 50 гр.
Черный молотый перец по вкусу
Специи по вашему желанию
Рецепт приготовления:
Первым делом нам надо выпотрошить нашу утку, вместо утки можно использовать и курицу, но утка вкуснее. Теперь давайте утке придадим форму: скрестим крылья и свяжем ей ноги.
Далее, займемся апельсинами, Читать далее
Салат Русская красавица с грибами
Этот замечательный рецепт я нашла на просторах интернета. Он мне понравился, и я решила его приготовить на какой-то праздник, сейчас уже не припомню на какой. Моей семье салат Русская красавица с грибами понравился, он оказался довольно-таки сытным, очень нежным и таким вкусным. Теперь я готовлю его не только по праздникам, но и в будни, когда хочу побаловать своих родных.
Ингредиенты:
Куриное филе 350-400 гр.
Маринованные грибы 200-300 гр.
Картофель 3-4 шт.
Морковь 2 шт.
Лук репчатый 2 шт.
Майонез по вкусу
Твердый сыр 150-200 гр.
Соль по вкусу Читать далее
Салат любимый муж с курицей
Давайте приготовим оригинально украшенный салат любимый муж с курицей, от которого будут без ума все мужчины. Этот салат мне дала попробовать соседка, и он был вкусным. Я решила его приготовить, мужу моему очень понравился. Теперь мы его готовим часто, на праздничный стол, гости в восторге, особенно мужчины. Читать далее
Салат Зимние сугробы
Давайте сегодня с вами сделаем своим гостям сказку на столе. Я думаю, они будут очень удивлены и заинтригованы. А поможет нам добиться такого эффекта, салат Зимние сугробы. Он действительно выглядит, как сугробы укрытые снегом. Ваши гости будут в восторге, а к тому же, он еще и очень вкусный. Читать далее