Твердый сыр в домашних условиях из молока

Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом, который готовила еще моя бабушка, это твердый сыр  в домашних условиях из молока. Сыр получается очень вкусный, а самое главное, без всяких вредных добавок. Он готовится из натуральных продуктов, а значит, его можно давать малышам, которые его очень любят. Использовать, такой сыр, можно добавляя в любых блюда или просто нарезав на бутерброды к чаю или кофе. Готовится он очень просто.

Читать далее →

Домашний плавленый сыр с грибами.

Сегодня давайте рассмотрим такое удивительно вкусное блюдо, как домашний натуральный плавленый сыр. Сделать такое замечательное лакомство дома, не составит большого труда. Потратив немного усилий и минимум недорогих продуктов вы приготовите вкуснейший домашний плавленый сыр с грибами.  К тому же, получается он намного дешевле магазинного. Мы можем давать его кушать своим детям потому, что мы знаем, из каких натуральных продуктов он состоит. Читать далее →

Сельдь в томатном маринаде.

Давайте приготовим сельдь в томатном маринаде. Рецепт очень простой, а селедка получается очень вкусная. Этот рецепт мне дал брат Славик, большое спасибо за такую вкуснятину. Давайте начнем готовить.

Ингредиенты:

Сельдь 2 кг.
Томатный сок 1 стакан.
Уксус ¾ стакана.
Вода 1⁄4 стакана.
Соль столовая ложка с горкой.
Черный перец 1 чайная лож.
Красный перец 0.5 чайной лож.
Растительное масло 0.5 стакана
Лавровый лист. Читать далее →

Селёдка в мультиварке в кефире.

Рецептов приготовления рыбы существует огромное количество. Ее можно жарить, тушить, запекать, солить, сушить. Сейчас я расскажу вам как готовится селёдка в мультиварке в кефире. Этот рецепт менее жирный и менее калорийный.

Ингредиенты:

Кефир 1 стакан
Подсолнечное масло рафинированное 0.5 стакана
Сельдь 4 шт.
Уксус 1 стол. лож.
Вода 0.5 стакана
Лавровый лист
Соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

В моей семье очень любят когда готовится селёдка в мультиварке в кефире. Для этого рецепта подходит даже сухая, не жирная рыба так, как кефир ее делает сочной и придает ей изысканный вкус. Вместо сельди можно использовать и другую рыбу. Делать ее очень просто. Читать далее →