Рубрики
Свежие комментарии

Вторые блюда

Сочные рубленые котлеты

Сочные рубленные котлеты

Давайте приготовим сочные рубленые котлеты, от которых, я уверена все будут без ума. Я думаю, такие котлеты знакомы многим хозяйкам, а сейчас давайте рассмотрим мой вариант приготовления. И так, вот что же нам понадобится.

Ингредиенты:

Свинины 1 кг (можно курицы)
Муки 2 стол. лож.
Крахмала 2 стол. лож.
Чеснок 4-5 зубков
Яиц 3 шт.
Майонеза 350 гр.
Соль, перец по вкусу

Рецепт приготовления:

Это очень нежные, сочные, а если их сделать из куриного филе, то еще и диетические котлеты. И так, давайте начнём готовить. Читать далее

Картофель тушеный с мясом.

картофель тушеный с мясом

Состав.

Картофель тушеный с мясом любят все. Я вам расскажу как его приготовить. Уверяю вас, будет очень вкусно! Что нам для этого понадобится:

Картошка 7-10 шт.
Мясо 300 гр.(свинина)
Луковица 1 шт.
Морковь 1 шт.
Масло
Лавровый лист
Специи
Соль

Рецепт приготовления:

Возьмем свинину, порежем ее на куски, чуть соли, перца и немного поджарим до румяного цвета. В жаровню сложим мясо, лист лавра. Отдельно, обжарим луковицу и морковку, выложим до мяса, Читать далее

Очень вкусная капуста тушеная с грибами.

очень вкусная тушеная капуста с грибами

Состав.

 

По моему рецепту у вас получится очень вкусная капуста тушеная с грибами.
Что нам для этого понадобится:

Капуста свежая
Грибы
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Паприка
Перец
Лавровый лист
Соль
Растительное масло для жарки

 

Рецепт приготовления:

Нашинковать капусту и поджарить на сковороде, смазанной маслом, предварительно ее посолив.
Луковицу порежем кубиками и добавим к капусте тушиться на медленном огне минут 5. Затем натрем морковку и добавим к луку, пусть тоже тушится. Делаем меньше огонь, чтобы наши овощи Читать далее

Картофель с мясом по-французски

картофель с мясом по французски

Состав.

Сегодня мы приготовим очень вкусный картофель с мясом по-французски.
Что нам для этого потребуется:

Сыр 150-200 гр.
Мясо 600 гр.(свинина)
Картофель 1,5-2 кг
Луковица 3 шт.
Перец
Масло
Соль

Рецепт приготовления:

Давайте приготовим блюдо: картофель с сочным мясом. Чтобы свинина получилась сочной, мясо надо выбирать более постное, но с небольшими прослойками жира. Берем мякоть, нарезаем ее пластинами поперек волокон. Отбиваем, нарезанные куски мяса, солим, перчим. Чистим картошку и Читать далее

Гречка с курицей духовке.

гречка с курицей в духовке

Что понадобится:

 

Гречка с курицей в духовке — как будем готовить.

Для этого берём:
Курица половинка
гречка 2 ст.
луковицы 2 шт.
чеснока 2 зубка
сметана 300–400 гр.
Сыр твердый 200 гр.
Масло для жарки
соль
специи

Рецепт приготовления:

Курицу порезать, посолить и присыпать специями, пусть немного настоится. Гречку промыть. Далее нарезаем луковицу кольцами, а чесночницей выдавим чеснок. Берем форму повыше и выкладываем в нее, равномерно, гречневую крупу. Далее укладываем лук, чеснок, нарубленные куски мяса, Читать далее

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930