Рубрики
Свежие комментарии

Вкусный торт Сметанник.

Вкусный торт сметанник

 

Ингредиенты:

Вкусный торт Сметанник — что нам понадобится.

Яйцо 3 шт.,
сметана 15% 250 мл
сахар 150 гр.,
мука около 2 стаканов
сода (+уксус) 1 чайная лож.,
какао 1 столовая лож.,
сливочное масло для смазывания

Рецепт приготовления:

Давайте приготовим торт, такой, как любимый с детства, очень вкусный и ароматный торт сметанник, у себя на кухне. Давайте приготовим тесто: взобьем яйца с сахаром в пышную пену, около 5 минут, добавим сметану и опять взбиваем.

Теперь добавляем третью часть муки и на малой скорости взбиваем, далее добавляем соду, гашенную уксусом, и оставшуюся муку и взбиваем. Берем форму для выпечки, смазанную маслом и выливаем в нее половину теста. Выпекаем в духовке при 180 градусах, 20-25 минут. Во вторую половину теста добавляем какао и также выпекаем. Когда наши коржи готовы, разрезаем их пополам и смазываем толстым слоем крема, заранее приготовленным.

Хорошо смазываем бока и верх и оставляем на ночь для пропитки.
Готовим крем: взбиваем охлажденную сметану с сахаром и добавляем щепотку ванилина.
Утром украшаем наш торт орехами и шоколадом. Натрем на терке шоколад и посыплем им торт, притрусим мелко порезанными орехами. Можно украсить черносливом.Наш торт Сметанник готов. Приятного аппетита!

Вам также будет интересно почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сентябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30