Рубрики
Свежие комментарии

    Вкусный торт Сметанник.

    Вкусный торт сметанник

     

    Ингредиенты:

    Вкусный торт Сметанник — что нам понадобится.

    Яйцо 3 шт.,
    сметана 15% 250 мл
    сахар 150 гр.,
    мука около 2 стаканов
    сода (+уксус) 1 чайная лож.,
    какао 1 столовая лож.,
    сливочное масло для смазывания

    Рецепт приготовления:

    Давайте приготовим торт, такой, как любимый с детства, очень вкусный и ароматный торт сметанник, у себя на кухне. Давайте приготовим тесто: взобьем яйца с сахаром в пышную пену, около 5 минут, добавим сметану и опять взбиваем.

    Теперь добавляем третью часть муки и на малой скорости взбиваем, далее добавляем соду, гашенную уксусом, и оставшуюся муку и взбиваем. Берем форму для выпечки, смазанную маслом и выливаем в нее половину теста. Выпекаем в духовке при 180 градусах, 20-25 минут. Во вторую половину теста добавляем какао и также выпекаем. Когда наши коржи готовы, разрезаем их пополам и смазываем толстым слоем крема, заранее приготовленным.

    Хорошо смазываем бока и верх и оставляем на ночь для пропитки.
    Готовим крем: взбиваем охлажденную сметану с сахаром и добавляем щепотку ванилина.
    Утром украшаем наш торт орехами и шоколадом. Натрем на терке шоколад и посыплем им торт, притрусим мелко порезанными орехами. Можно украсить черносливом.Наш торт Сметанник готов. Приятного аппетита!

    Вам также будет интересно почитать:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Июль 2019
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031