Рубрики
Свежие комментарии

Салат «Черный жемчуг».

салат чёрный жемчуг

 

Состав.

Что нам понадобится, что бы приготовить салат"чёрный жемчуг":

Палочки крабовые-200 гр.
Яйцо-3 шт.
Чернослив-20 шт.
Твердый сыр-200 гр.
Орехи грецкие-10 шт.
Масло сливочное-50 гр.
Майонез.

Как будем готовить:

Заливаем чернослив кипятком , пусть распариться. Предварительно трём сыр и сваренные яйца. Охлаждённое масло также натрём. Помельче нарезаем крабовые палочки. Масло разобрать с помощью вилки вилкой на две части, если вдруг начинает подтаивать , положите его в холод. При приготовлении салата" Чёрный жемчуг" будут все слои повторяться и потому наши ингредиенты разделим на две части. Чернослив мы будем нафаршировывать грецкими орехами, для этого надрезаем его с одного края.

Теперь будем формировать наш салат «чёрный жемчуг». Берем прозрачное (поглубже) блюдо и укладываем в него наши ингредиенты. Первый слой из половины тертых яиц и немного майонеза.

Второй из половины палочек и опять чуть майонеза. Третий из половины тёртого сыра. Четвертый слой — масло. Пятый слой – чернослив нафаршированый орехами, если получится, то его плотно укладываем друг к другу, пусть будет как можно плотнее.

Шестой – вторая половина палочек и опять чуть майонеза. Седьмой – остаток сыра и чуть намажем майонезом. Восьмой – сливочное масло. Девятый — остаток яиц. Украшаем всё майонезной сеточкой и орехами. И для пропитки ставим его в холод. Наш салат чёрный жемчуг приготовлен!

Вам также будет интересно почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930