Рубрики
Свежие комментарии

    Жульен в тарталетках

    жульен в тарталетках

     

    Состав.

    Что нам будет нужно, что бы приготовить жульен в тарталетках.

    Куриная грудка — 500 г
    Грибы(шампиньоны) — 500 г
    Луковица — 2 шт.
    Сыр твердый — 300 г
    Мука — 2 ст. лож.
    Рафинированное масло.
    Сливки 500 мл 15-20%
    Тарталетки.

    Рецепт приготовление:

    Куриную грудку варим до готовности. Грибы, поджариваем с добавлением масла, до полного испарения влаги. Затем сразу добавить порезанную луковицу. Когда лук поджарится, добавляем порезанное мясо грудки.

    К полученной массе добавляем сливки. Не торопясь, постоянно перемешивая, всыпаем муку для густоты. Как только масса загустеет, разложить ее по тарталеткам.

    Сверху засыпаем натёртым сыром. Поставим в разогретую духовку запекаться, пока не образуется румяная корочка. Наш жульен в тарталетках готов.

    Приятного вам аппетита!

    Присылайте Ваши любимые рецепты с фото, опубликуем от Вашего имени!

    Вам также будет интересно почитать:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Июль 2019
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031