Рубрики
Свежие комментарии

Жульен в тарталетках

жульен в тарталетках

 

Состав.

Что нам будет нужно, что бы приготовить жульен в тарталетках.

Куриная грудка — 500 г
Грибы(шампиньоны) — 500 г
Луковица — 2 шт.
Сыр твердый — 300 г
Мука — 2 ст. лож.
Рафинированное масло.
Сливки 500 мл 15-20%
Тарталетки.

Рецепт приготовление:

Куриную грудку варим до готовности. Грибы, поджариваем с добавлением масла, до полного испарения влаги. Затем сразу добавить порезанную луковицу. Когда лук поджарится, добавляем порезанное мясо грудки.

К полученной массе добавляем сливки. Не торопясь, постоянно перемешивая, всыпаем муку для густоты. Как только масса загустеет, разложить ее по тарталеткам.

Сверху засыпаем натёртым сыром. Поставим в разогретую духовку запекаться, пока не образуется румяная корочка. Наш жульен в тарталетках готов.

Приятного вам аппетита!

Присылайте Ваши любимые рецепты с фото, опубликуем от Вашего имени!

Вам также будет интересно почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930