Рубрики

Свежие комментарии

Соус к шашлыку с зеленью.

Соус к шашлыку с зеленью

 

Что нам понадобится:

Ну,что, давайте приготовим наш соус к шашлыку с зеленью.
Для этого мы берём:

помидоры — 1 кг.
болгарский перец (жёлтый или красный) — 1 шт.
чеснок — три зубчика
сахар — 0,5 ч.л.
зелень — (базилик, петрушка, кинза, укроп).
перец красный молотый — по вкусу.
молотый кориандр — 0,5 ч.л.
семена Зиры (молотые) — 0,5 ч.л.
соль — по вашему вкусу.

Рецепт приготовления:

Шашлык из свинины любят все! А, что нужно до хорошего, вкусного шашлыка? Конечно же, вкусный соус. Без соуса и шашлык не так вкусен. Давайте приготовим соус, который не варится, а делается из свежих продуктов. Читать далее

Домашний Соус Болоньезе.

Домашний соус Балоньезе

 

Ингредиенты для соуса Болоньезе:

И так, давайте будем готовить домашний Соус Болоньезе.
Для этого нам понадобится:

Свиной и говяжий фарш (пополам) 500 гр.
чеснок 2 зубка
масло подсолнечное (лучше оливковое)
луковица 1 шт.
морковь 1 шт.
сельдерей (стебель)
бекон 300 гр.
молоко 300 гр.
сухое столовое вино 300 гр. (красного)
томатная паста 3 столовых лож.
сливочное масло 2 столовые лож.
ароматные травы

Рецепт приготовления:

Давайте приготовим такой знаменитый и всеми любимый соус болоньезе у себя на кухне. Это очень вкусный, мясной, томатный и достаточно густой соус.
В глубокую сковороду нальем подсолнечное масло и выдавим в него чеснок, добавим сливочное масло и мешаем, пока масса не будет однородной. Добавим мелко нарезанный бекон. Затем очистим и мелко нарежем овощи, чтобы они как бы растворились во время тушения. Читать далее

Соус из паприки.

Соус из паприки

Ингредиенты для соуса из паприки:

Из чего же состоит соус из паприки?
Для этого нам понадобится:

сливки 0,5 стакана (густые)
масло сливочное 30 гр.
перец 3 шт.(красный болгарский)
овощной бульон 200 мл.
хлопья овсяные 2 стол. лож.
паприка 1 чайная лож.(молотая)
творог 2 стол. лож.
перец
соль
зелень

Рецепт приготовления:

Давайте приготовим наш вкусный соус, дома. Этот соус очень хорошо гармонирует с мясом птицы потому, что он имеет очень нежный вкус.
Вымоем сладкий перец, уберем семена и порежем его на крупные части. Читать далее

Томатно-чесночный соус рецепт.

Томатно-чесночный соус

Ингредиенты для томатно — чесночного соуса:

 Томатно чесночный соус рецепт, который не сложно приготовить.
Для этого нам понадобится:

Вода(горячая, кипяченая)
Масло подсолнечное (сливочное)
Луковица 1 не большая,
Томатная паста 3 столовые ложки,
Чеснок 2-3 зубка,
Мука 2-3 столовые ложки,
Сливки 20%(по желанию)

Рецепт приготовления:

Давайте приготовим томатно-чесночный соус, дома. Он подходит к вермишели, жареной свинине, лазанье. Можно добавлять, для аромата и цвета, немного в суп. В емкость, нальем подсолнечного масла, чтобы покрылось дно. Читать далее

Соус сметано чесночный.

Сметано чесночный соус

 

Ингредиенты для соуса сметано чесночного:

Что же нам понадобится, чтобы приготовить соус сметано чесночный.
Майонез
Сметана
Свежую зелень: петрушку, лучок зеленый, укроп
Чеснок
Перец черный молотый
Соль

Рецепт приготовления:

Давайте приготовим несложный соус для картофеля, мяса, салата... Готовится он очень легко. Берем сметану 20-25% жирности, но она должна быть не кислой и желательно густой по консистенции. Майонез берем, небольшой процент жирности. Читать далее

Октябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031