Рубрики

Свежие комментарии

Сливочно — сырный соус рецепт.

Сливочно - сырный соус

 

Ингредиенты:

Сливочно — сырный соус рецепт — что нам понадобится:

перец черный(молотый)
сливки 300 мл 15-20 % жирности
мускатный орех
твердый сыр 300 граммов
соль
ароматные травы

Рецепт приготовления:

Для чего мы готовим соусы? А для того, чтобы каждое блюдо приобрело новый вкус, как бы, зазвучало по-новому... Давайте сегодня разберем, как готовить сливочно-сырный соус. Этим соусом можно заливать и тушить или запекать птицу, овощи, мясо или рыбу. Читать далее

Французский холодный соус.

Французский холодный соус

 

Ингредиенты:

Давайте приготовим французский холодный соус.

Чеснок (4 зубка).
Сок лимона 1/3 стакана.
Оливковое масло 1 стакан.
Порошок горчицы 2 чайных лож.,
Соль.
Перец черный (молотый).

Рецепт приготовления:

Этот замечательный французский соус, очень популярная салатная заправка. Самые обычные продукты вместе с соусом, создают гармоничный, незабываемый вкус. Но с дозировкой пряностей надо быть осторожными.  Читать далее

Салатный соус.

Салатный соус

Ингредиенты:

Сегодня мы будем готовить салатный соус. Для этого нам понадобится:

черный перец
сок апельсина 2 стол. лож.,
сок лимона 2 стол. лож.,
орегано или базилик 1 щепотка (сушеного)
оливковое масло 10 стол. лож.
морская соль

Рецепт приготовления легкого салатного соуса:

Весной, когда уже появились первые овощи, хочется чего-то легкого, изысканного. Давайте приготовим не замысловатый легкий салатный соус. И как только мы добавим соус, сразу же обычные продукты наполняются новыми вкусовыми оттенками. Читать далее

Соус барбекю в домашних условиях.

Соус барбекю в домашних условиях

Ингредиенты:

Сегодня поговорим ка приготовить соус барбекю в домашних условиях.
Для этого нам понадобится:

Уксус яблочный 40 мл
вода 100-120 мл
лук репчатый 2 шт.
масло оливковое 30 мл
томатная паста 40-50 мл
вустерский соус 15 мл
пюре из свежих помидоров 0,4 л
кайенский перец щепотка
сахар коричневый 15 гр.
порошок горчицы 5-7 гр.

Рецепт приготовления домашнего соуса барбекю:

Так хочется, на природе, пожарить шашлычок. А какой из соусов мы возьмем с собой до шашлыка? Ну, конечно же, соус Барбекю. Ведь без него, даже самый вкусный шашлык будет, казаться не таким вкусным. Соус придает мясу сочность и такой насыщенный аромат и является удачным дополнением к мясу. Читать далее

Соус сметанный пошаговый рецепт.

Соус сметанный пошаговый рецепт

Ингредиенты:

Сегодня мы рассмотрим соус сметанный пошаговый рецепт.
Что нам для этого потребуется:

Мука 20 гр.
сметана 200 мл.
соль.

Рецепт приготовления:

Сметанных соусов огромное количество. Сметанный соус с хреном, сметано-сливочный соус. А так же сметанный соус с сыром, сметанно-томатный соус с луком. Есть сметано-чесночный соус и т. д. Мы сегодня рассмотрим классический, самый простой соус. Читать далее

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930