Рубрики
Свежие комментарии

Рецепт борща с мясом

Рецепт борща с мясом

Ингредиенты:

Сейчас я с вам расскажу очень вкусный рецепт борща с мясом.

Мясо (свинина, говядина, куриное мясо).
Свёкла.
Картофель.
Морковь.
Свежие помидоры, морс и томатная паста.
Лук.
Зелень.
Подсолнечное масло (для заправки)

 

Рецепт приготовления:

Рецептов борщей очень много — я думаю столько же, сколько и хозяек, но зато у всех получается свой, неповторимый и такой вкуснейший борщ.
В борщ добавляется большое количество овощей, а значит, он будет богат полезными веществами и витаминами. Сложно переоценить пользу от употребления борща, ведь его состав так идеально подобран, что позволяет пополнять запас всех необходимых элементов. Ну и конечно доставляет огромное наслаждение!

Вначале приготовим бульон: промываем и ложем мясо в воду и пусть вариться до готовности, не забывая время от времени снимать пену. Лучше брать свинину. Пусть наш бульон наваривается, а мы приготовим заправку. На сковороде поджарим лук, мелко порезанный и два зубчика чеснока, для вкуса. Жарим на рафинированном масле с добавлением жира.

Затем добавим тёртую морковь. К моркови и луку добавим свеклу и сладкий перец мелко порезанный. И пусть все поджаривается до карамельного цвета. Затем добавляем морс и столовую ложку томатной пасты. Далее на медленном огне пусть тушится, пока не выпарится вся вода. И наша заправка готова.

Наш бульон готов, добавляем картофель, порезанный кубиками. Варим его до готовности.  Соль, перец по вкусу, лавровый лист. Затем добавляем в борщ нашинкованную капусту и нашу заправку. И сразу же добавляем укроп и петрушку, предварительно мелко порезанные.

Наш борщ закипел пару минут и можно наслаждаться замечательным кладезем витаминов!
Борщ будет вкуснее со сметаной и свежей зеленью. Украсьте блюдо подобным образом и вы получите сытный обед, и к тому же полезный для здоровья! Вот такой вкусный рецепт борща с мясом.

Вам также будет интересно почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930