Рубрики
Свежие комментарии

    Вкусный суп с фрикадельками

    вкусный суп с фрикадельками

    Ингредиенты.

    Давайте приготовим вкусный суп с фрикадельками.
    Для этого мы берём:

    Для супа:

    Картошка — 3 шт.
    Морковка — 1 шт.
    Луковица — 1 шт.
    Рафинированное масло — 20 мл.
    Лаврушка — 1 шт.
    По вкусу чёрный молотый перчик.
    По вкусу соль.
    Пучок укропа.

    Фрикадельки:

    Мясо 500 гр. (свинина, говядина)
    Луковица.
    Чёрный молотый перчик.

    Как будем готовить.

    В кастрюлю с кипящей водой, добавляем порезанную кубиками картошку и варим ее, пока она не будет готова. Делаем нашу заправку: лук и морковку поджариваем до румяности. Для фрикаделек берем любое мясо. Я предпочитаю брать свинину и говядину поровну. Перекручиваем мясо на мясорубке, добавив лук.

    Чтобы наши фрикадельки были сочными, лук лучше мелко порезать. Соли и перчим наши фрикадельки. Затем солим и перчим бульон, добавляем заправку, лист лавра и наши фрикадельки. Варим их до готовности, в конце добавляем зелень. И можно пробовать наш вкусный суп с фрикадельками.

    Приятного аппетита!

    Вам также будет интересно почитать:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Июль 2019
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031