Рубрики
Свежие комментарии

Соус к шашлыку с зеленью.

Соус к шашлыку с зеленью

 

Что нам понадобится:

Ну,что, давайте приготовим наш соус к шашлыку с зеленью.
Для этого мы берём:

помидоры — 1 кг.
болгарский перец (жёлтый или красный) — 1 шт.
чеснок — три зубчика
сахар — 0,5 ч.л.
зелень — (базилик, петрушка, кинза, укроп).
перец красный молотый — по вкусу.
молотый кориандр — 0,5 ч.л.
семена Зиры (молотые) — 0,5 ч.л.
соль — по вашему вкусу.

Рецепт приготовления:

Шашлык из свинины любят все! А, что нужно до хорошего, вкусного шашлыка? Конечно же, вкусный соус. Без соуса и шашлык не так вкусен. Давайте приготовим соус, который не варится, а делается из свежих продуктов. А это значит, что соус, который только что приготовлен, богат витаминами, натуральный и очень полезный. Помидоры перетрем на сок с мякотью, посолим и добавим немного сахара. Помидоры лучше брать мясистые и очень спелые. Хорошенько мешаем, и пусть выстоится с полчаса, чтобы растворились соль с сахаром.

Пока наша смесь настаивается, возьмем болгарский перец, почистим его и натрем на терке поменьше. Зелень вымоем и порежем помельче. Чеснок выдавим через чесночницу. Теперь положим в томат наши подготовленные продукты и все оставшиеся специи по списку, хорошенько помешаем. Наш соус к шашлыку с зеленью полностью готов. Приятного аппетита!

Вам также будет интересно почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930