Рубрики
Свежие комментарии

    Соус к шашлыку с зеленью.

    Соус к шашлыку с зеленью

     

    Что нам понадобится:

    Ну,что, давайте приготовим наш соус к шашлыку с зеленью.
    Для этого мы берём:

    помидоры — 1 кг.
    болгарский перец (жёлтый или красный) — 1 шт.
    чеснок — три зубчика
    сахар — 0,5 ч.л.
    зелень — (базилик, петрушка, кинза, укроп).
    перец красный молотый — по вкусу.
    молотый кориандр — 0,5 ч.л.
    семена Зиры (молотые) — 0,5 ч.л.
    соль — по вашему вкусу.

    Рецепт приготовления:

    Шашлык из свинины любят все! А, что нужно до хорошего, вкусного шашлыка? Конечно же, вкусный соус. Без соуса и шашлык не так вкусен. Давайте приготовим соус, который не варится, а делается из свежих продуктов. А это значит, что соус, который только что приготовлен, богат витаминами, натуральный и очень полезный. Помидоры перетрем на сок с мякотью, посолим и добавим немного сахара. Помидоры лучше брать мясистые и очень спелые. Хорошенько мешаем, и пусть выстоится с полчаса, чтобы растворились соль с сахаром.

    Пока наша смесь настаивается, возьмем болгарский перец, почистим его и натрем на терке поменьше. Зелень вымоем и порежем помельче. Чеснок выдавим через чесночницу. Теперь положим в томат наши подготовленные продукты и все оставшиеся специи по списку, хорошенько помешаем. Наш соус к шашлыку с зеленью полностью готов. Приятного аппетита!

    Вам также будет интересно почитать:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Июнь 2019
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Апр    
     12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930