Рубрики
Свежие комментарии

    Мясная запеканка.

    мясная запеканка

    Состав.

     

    Очень вкусное блюдо которое мы будем готовить, называется мясная запеканка.
    Для этого мы берём:

    Картошка — 3 шт.
    Мясной фарш — 300 г (свинина и говядина пополам).
    Сыр твердый — 150 г
    Лук — 1 шт.
    Масло рафинированное(для смазывания форм)
    Специи на ваш вкус.

    Рецепт приготовления:

    Эта запеканка так просто готовится, но такая вкусная, пальчики оближешь. А готовится она из фарша, картошки, помидоров и твёрдого сыра.

    И так начнем приготовление. Добавить одно яйцо в фарш, посолим и поперчим. Теперь всё нужно хорошо перемешать.
    Почистим картошку и режем ее тонкими кружками. Теперь нужно смазать маслом дно нашей формочки и уложить туда уже нарезанный картофель и посолить. Все наши продукты далее складываем слоями.

    Для того, что бы картофель приготовился как можно быстрей, а наша запеканка получилась сочной, нужно сверху полить соусом. На картошку, политую соусом, выложим лук, нарезанный колечками.
    Далее, слой — фарша. Следующим слоем идут помидоры, нарезанные тоненькими кружочками. Затем делаем майонезом тоненькую красивую сеточку. Мелкой теркой натираем сыр у сверху аккуратно украшаем нашу запеканку. Ставим наш шедевр в духовку минут на 30-40, при температуре 180-200 градусов. Вот и всё, наша мясная запеканка готова.

    Приготовим соус:

    Берём 3 столовых ложки остывшей, кипяченой воды, 4 столовых ложки майонеза или сметаны, специи и соль по вкусу. Кто любит поострее, можно добавить чуть горчицы.

    Вам также будет интересно почитать:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Июль 2019
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031