Рубрики
Свежие комментарии

Мясная запеканка.

мясная запеканка

Состав.

 

Очень вкусное блюдо которое мы будем готовить, называется мясная запеканка.
Для этого мы берём:

Картошка — 3 шт.
Мясной фарш — 300 г (свинина и говядина пополам).
Сыр твердый — 150 г
Лук — 1 шт.
Масло рафинированное(для смазывания форм)
Специи на ваш вкус.

Рецепт приготовления:

Эта запеканка так просто готовится, но такая вкусная, пальчики оближешь. А готовится она из фарша, картошки, помидоров и твёрдого сыра.

И так начнем приготовление. Добавить одно яйцо в фарш, посолим и поперчим. Теперь всё нужно хорошо перемешать.
Почистим картошку и режем ее тонкими кружками. Теперь нужно смазать маслом дно нашей формочки и уложить туда уже нарезанный картофель и посолить. Все наши продукты далее складываем слоями.

Для того, что бы картофель приготовился как можно быстрей, а наша запеканка получилась сочной, нужно сверху полить соусом. На картошку, политую соусом, выложим лук, нарезанный колечками.
Далее, слой — фарша. Следующим слоем идут помидоры, нарезанные тоненькими кружочками. Затем делаем майонезом тоненькую красивую сеточку. Мелкой теркой натираем сыр у сверху аккуратно украшаем нашу запеканку. Ставим наш шедевр в духовку минут на 30-40, при температуре 180-200 градусов. Вот и всё, наша мясная запеканка готова.

Приготовим соус:

Берём 3 столовых ложки остывшей, кипяченой воды, 4 столовых ложки майонеза или сметаны, специи и соль по вкусу. Кто любит поострее, можно добавить чуть горчицы.

Вам также будет интересно почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Ноябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Окт    
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930