Рубрики
Свежие комментарии

Очень вкусная капуста тушеная с грибами.

очень вкусная тушеная капуста с грибами

Состав.

 

По моему рецепту у вас получится очень вкусная капуста тушеная с грибами.
Что нам для этого понадобится:

Капуста свежая
Грибы
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Паприка
Перец
Лавровый лист
Соль
Растительное масло для жарки

 

Рецепт приготовления:

Нашинковать капусту и поджарить на сковороде, смазанной маслом, предварительно ее посолив.
Луковицу порежем кубиками и добавим к капусте тушиться на медленном огне минут 5. Затем натрем морковку и добавим к луку, пусть тоже тушится. Делаем меньше огонь, чтобы наши овощи тушились, а не поджаривались. Не забыв накрыть сковороду крышкой. Далее посыпаем специями и добавим листочек лавровый, помешаем. Когда вода полностью испариться, вольем немного томатного морса, перемешаем. Тушим блюдо на маленьком огне 10 — 15 минут, пока вся влага не испарится.

На другой сковороде обжариваем нарезанные грибы, немного подсолив их. Грибы можно брать любые: шампиньоны, вешанки и т.д., маринованные, соленые, какие у вас есть. Жарим грибы, пока не выпарится влага и даем им еще немного подрумяниться.
Соединяем капусту с грибами и аккуратно все перемешиваем. И тушим наше блюдо до готовности. Вот у нас и получилась очень вкусная капуста тушеная с грибами. Можно еще добавлять любое мясо: свинину, говядину, курицу, индейку или же просто охотничьи колбаски. Будет тоже очень вкусно.

Вам также будет интересно почитать:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Сентябрь 2019
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Авг    
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30