Рубрики
Свежие комментарии

    Как приготовить хрустящий хворост.

    Как приготовить хрустящий хворост.

    Пришло время узнать как приготовить хрустящий хворост и что нам для этого понадобится. Ну, что, начинаем!

    Ингредиенты:

    Для теста:

    Желток 2 шт.
    сахар 2 стол.лож.
    соль щепотка
    сметана 1 стол. лож.
    молоко 50 мл
    водка 1 ст. ложка
    мука 200 гр.

    Для жарки:

    растительного масла 400 мл

    Рецепт приготовления:

    Давайте я вам расскажу, как приготовить хрустящий хворост, такой любимый рецепт из детства. Я помню, как мама напекала нам кучу такого вкусного, хрустящего хвороста. Но эта куча, так быстро исчезала.

    Хворост-это такое печенье, которое обжаривается в большом количестве кипящего масла. Этот замечательный десерт все очень любят. Готовить его не сложно. Желтки хорошенько разотрем с сахаром, добавим оставшиеся ингредиенты со списка и замесим тесто. Водку добавляем, чтобы тесто было более хрустящим.

    Раскатаем тесто, нарежем его на небольшие полоски, и сделаем хворост. Чем полоски тоньше, тем хворост будет более хрустящим. Обжариваем его в посудине с высокими бортами, масла должно быть много.

    Но помним, что хворост увеличивается в размере, поэтому много штук сразу не кладем. Обжариваем его с двух сторон и сразу посыпаем сахарной пудрой. Всё, готово! Теперь вы знаете как приготовить хрустящий хворост. Приятного аппетита!

    Вам также будет интересно почитать:

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

    Июль 2019
    Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
    « Июн    
    1234567
    891011121314
    15161718192021
    22232425262728
    293031